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Magimix: ¿Qué pasa si el robot multifunción se convierte en pastelero? (y viceversa)

Magimix: ¿Qué pasa si el robot multifunción se convierte en pastelero? (y viceversa)

Desde que comencé a bloguear sobre electrodomésticos, se podría decir que he conocido diferentes épocas del procesador de alimentos. Al principio, se necesitaba un robot multifuncional sobre todo con al menos 36,000 accesorios. Tímidamente se comenzó a hablar de los robots de cocción: primero a través de profesionales e incluso profesionales de la decoración. Solo juramos por el robot KitchenAid, el que era tan atractivo en las cocinas MOF como en las páginas de revistas de decoración de alta gama. Obviamente lo que sucedió sucedió: todos querían (y aún quieren) su KitchenAid (o equivalente como Kenwood). El hecho de que costara alrededor de 400 € hacer el pastel del domingo no asustó a muchas personas. Y, sobre todo, era necesario elegir entre un robot de repostería y un robot multifunción: tanto para decir que preferimos perder un dedo en la mandolina que privarnos de un dispositivo que supiera hacer crema batida por sí solo. Incluso si los fabricantes de robots para hornear están tratando de hacer que su dispositivo sea versátil, los accesorios son tan caros que estamos listos para cortar las hierbas en el mortero (y luego es tan elegante como elegante). Vamos, admitamos que hay un elemento de esnobismo en la elección de un robot de repostería. Incluso si no hemos encontrado nada mejor para vencer a los blancos en la nieve, tampoco hacemos tortillas noruegas todos los días. Entonces, el robot de repostería o el robot multifunción, ¿cómo elegir entre el corazón y la razón? No se mueva, la solución le llegará al comienzo del año escolar, ya que Magimix inventa el robot de pastelería multifuncional o el robot de pastelería multifuncional. Hasta ahora, la marca no se había aventurado al lado de los robots de repostería, prefiriendo centrarse en su conocimiento en robots multifunción, pero la moda culinaria es tan exigente como la moda de la ropa y Magimix tuvo que ceder ante llamada de sirena El robot Magimix 6200 XL es ante todo un robot tanque, por lo tanto, bastante multifuncional. Sin embargo, se entrega con un tanque de acero inoxidable adicional que también descansará sobre la base motorizada. Por lo tanto, aquí no se trata de robot en la base, brazo o incluso movimiento planetario ya que los accesorios están dispuestos en el medio del tanque. Sin embargo, es un motor asíncrono de 1500 vatios que garantiza el silencio y la potencia.
Esta cuba de acero inoxidable de 4.9 litros, según Magimix, satisfará a los pasteleros más exigentes, ya que podría amasar 1.8 kg de masa en un minuto o ¡producir 12 claras de huevo firmes en menos de cinco minutos! Rendimiento que está muy por encima de lo que solemos hacer en casa. Para la parte multifuncional, Magimix nos cubre con accesorios ya que saben cómo hacerlo. Contenga la respiración: amasadora, batidora, cuchillo, licuadora, disco de rejilla de 2 mm, disco de rejilla de 4 mm, disco de corte de 2 mm, disco de corte de 4 mm, triturador de papas, exprimidor, prensa de lechada, exprimidor de cítricos, dos espátulas, 2 libros de recetas y tres tanques además de los de acero inoxidable (tanque de 3.6 l, tanque de 2.6 l y un tanque de 1.2 l). Te quedarás sin la máquina. Además de esto, este robot de repostería multifuncional combina varios argumentos importantes, como la fabricación en Francia, la garantía de 3 años para las piezas y 20 años para el motor. Y como actualmente estoy probando el 5200 XL, puedo decirte que es pesado y que no está a punto de soltar.
El único pequeño inconveniente del que podría hablar, a pesar de que no utilicé la máquina, probablemente sería en términos de velocidad, ya que los robots Magimix solo adaptan la velocidad según la comida. Con ciertas preparaciones de pastelería, a menudo es recomendable trabajar a baja velocidad antes de aumentar gradualmente. Aquí, no estoy seguro de cómo funciona el robot. Por el momento, el producto solo se anuncia en cromo mate, pero conociendo el sabor de los colores de Magimix, sin duda se rechazará si el éxito está ahí. Magimix, Robot de pastelería multifuncional, CS 6200XL, disponible a partir de septiembre de 2013, € 799