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Revisión del fabricante de helados Magimix Le Glacier

Revisión del fabricante de helados Magimix Le Glacier

Si a veces es difícil conocer las frutas y verduras de la temporada al alcance de la mano, todavía hay productos que no dejan dudas y que están irreparablemente unidos a las condiciones climáticas. Al igual que la raclette en invierno, el hielo en verano es obvio (aunque este último tiende a extenderse por otras estaciones). Sin embargo, como el rosado, el helado nunca se ha apreciado tanto como bajo el calor de una bestia.

¿Deberíamos tener una máquina de helados en casa o no?

Surge la pregunta, un poco como cualquier pequeño electrodoméstico. La respuesta es bastante simple, ya sea para una máquina de pan o una máquina de pasta. Como mínimo, ya debe ser un consumidor del producto y disfrutar haciendo las cosas usted mismo. Hacer helados caseros requiere necesariamente una cierta cantidad de organización y tiempo de espera: estas limitaciones suponen que el placer de la preparación y la satisfacción del sabor superan la facilidad de comprar helados industriales. Esto se aplica a casi todos los electrodomésticos de una sola función, pero con respecto a la máquina de helados, agregaría dos condiciones: paciencia y natillas. Paciencia porque un helado requiere un tiempo de refrigeración muy largo que puede ser de hasta 24 horas y natillas porque es la base de prácticamente todos los helados, por lo que es mejor saber cómo controlarlo.
Para probar el fabricante de helados Magimix Le Glacier, inmediatamente pensé en el helado de pistacho (la receta está disponible aquí), no solo porque había comprado pasta de pistacho para mis macarrones y era el ingrediente esencial para este tipo de helado, pero también porque es el helado favorito de mi esposo (pero ¿por qué te digo esto?). Ya que tengo el accesorio para hacer helados KitchenAid, estoy empezando a dominar el tema y entender las diferencias entre los fabricantes de helados disponibles en el mercado. Debe saber que todos los fabricantes de helados con acumulador frío (los que deben permanecer en el congelador antes de la fabricación) funcionan según el mismo principio: un tanque que mantiene el frío y una paleta que hace girar su preparación regularmente. Si su heladera cuesta 30 o 100 €, el principio sigue siendo el mismo. Uno puede preguntarse en este caso ¿por qué pagar más por el mismo resultado? La pregunta es aún más relevante ya que el fabricante de helados no es un electrodoméstico diario, por lo tanto, el uso es menos temprano que con otros dispositivos. Sin embargo, preste atención a dos elementos: el poder, el de Magimix es de 15 W, que es un poder bastante grande en comparación con otros (un criterio importante, especialmente si crea helado con trozos), y la calidad de la cuchilla y el eje. La calidad de la cuchilla para hacer helados Magimix me pareció un poco baja en comparación con la de KitchenAid. La cuchilla Magimix es bastante flexible y fina, por lo que puede romperse y descubrí que, en términos de solidez, estaba cerca de una cuchilla de helado de extremo inferior. Sin embargo, y creo que este es un hecho muy importante, la cuchilla Magimix es una pieza de repuesto que se puede encontrar muy fácilmente y que cuesta solo 8 euros. En comparación, otros fabricantes de helados, incluso las grandes marcas, no ofrecen cuchillas en piezas de repuesto, al menos no tan fácilmente (como para las marcas de primer precio, ni siquiera lo piense). Lo que también juega a favor del Magimix es la longevidad de su dispositivo Le Glacier, que ha existido durante varios años, por lo que podemos suponer que la cuchilla será fácilmente reemplazable en caso de rotura, incluso en 10 años.
Añadiría otros dos buenos puntos a favor de esta heladera. Incluso si el detalle puede parecer superficial, apreciamos los colores ofrecidos para esta heladera disponible en rosa pero también en rojo, azul, morado, blanco y cromo. Como este no es un dispositivo que permanece todo el año en la superficie de trabajo, puede atreverse con los colores llamativos que se corresponden bien con el espíritu de verano específico de los helados y sorbetes. Finalmente, puse una palabra para el ruido del motor, que es bastante silencioso y no hace que la cosa sea desagradable, ya que la máquina de helados debe funcionar continuamente entre 20 y 30 minutos. Para que pueda quedarse en su cocina sin ser molestado por el ruido generado por la máquina de helados. En resumen, la máquina de helados Magimix Le Glacier de 1.5 l tiene, como cualquier aparato, sus cualidades y defectos.

Los puntos positivos

- Bonitos colores. - Un motor potente y silencioso. - Una marca que garantiza un control de calidad.

Los negativos

- Una cuchilla y eje de plástico. - Un precio bastante alto: alrededor de 90 €.

Puntos para mejorar

- La fuerza de la cuchilla. - La adición de una tapa con pico para facilitar el flujo de la preparación en la máquina de helados.


Un resultado impecable!

Magimix, Le Glacier Ice Cream Maker 1.5 litros, Rose Pitaya, € 89